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超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け
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超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け-レシピのメイン写真

超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け

ちゃゆりんこ
ちゃゆりんこ @cook_40052085

超簡単！切って揉んでほっとくだけで出来上がり！カブの白だし塩こんぶ漬け。ヘルシーなお酒のおつまみです。
このレシピの生い立ち
晩酌用にとヘルシーなおつまみを主人にお願いされたので、冷蔵庫にあったカブに、最近ハマってる塩こん部長と白だしをプラスして揉み込んで一晩放置してみました。

超簡単！切って揉んでほっとくだけで出来上がり！カブの白だし塩こんぶ漬け。ヘルシーなお酒のおつまみです。
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ちゃゆりんこ
ちゃゆりんこ @cook_40052085

超簡単！切って揉んでほっとくだけで出来上がり！カブの白だし塩こんぶ漬け。ヘルシーなお酒のおつまみです。
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材料

  • カブ 3個
  • 葉っぱ　好きなだけ 少々
  • 茎　　　好きなだけ 少々
  • 塩こんぶ 大さじ1
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カブの皮をむき、半月にスライスしてビニール袋へ入れる

    • 超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け作り方1写真
  2. 2

    葉っぱの茎の部分も好きな量だけ入れるます。うちはちょっとだけ入れます。

    • 超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け作り方2写真
  3. 3

    塩こんぶを投入

    • 超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け作り方3写真
  4. 4

    そこへ白だしも投入して

    • 超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋をモミモミします

    • 超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け作り方5写真
  6. 6

    ビニール袋の空気を抜いて口を縛り冷蔵庫へ放置。一晩置くと味が丁度良く染み込みますが、急ぎの時は20〜30分位でも大丈夫！

    • 超簡単！カブの白だし塩こん部長漬け作り方6写真

コツ・ポイント

いつもの塩こん部長に白だしを加えるだけ

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ちゃゆりんこ
ちゃゆりんこ @cook_40052085
2022/05/19 14:15に公開
6歳の男の子と旦那様に「おいしい！」と言ってもらえるように日々努力している主婦です。
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このレシピのキーワード

かぶ 塩こんぶ

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