秘密のステーキソース（簡単）
砂糖と塩とシナモンと @cook_40328347
ローストビーフ丼やサラダ、ポークソテーにもとても合うので重宝します。家にある材料で10分かからず作れるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなステーキソース。これさえあれば苦手な野菜ももりもり食べてくれます。とても凡庸性が高いのでひと瓶作っておくとバリエーションが増えますよ。
秘密のステーキソース（簡単）
ローストビーフ丼やサラダ、ポークソテーにもとても合うので重宝します。家にある材料で10分かからず作れるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなステーキソース。これさえあれば苦手な野菜ももりもり食べてくれます。とても凡庸性が高いのでひと瓶作っておくとバリエーションが増えますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたキウイ、大根、玉ねぎを2センチに角切りする。大根は皮ごと入れる。
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- 2
胡椒とニンニク以外の調味料を全部入れて攪拌する。（ニンニクの臭いをミキサーにつけたくない為後入れする）
-
- 3
粗挽胡椒とすりおろしニンニクを入れ弱火で点火。時おり混ぜる。
-
- 4
跳ねるので火傷に注意する。網の蓋があると便利。
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- 5
約6分ぐらい加熱すると美味しそうな茶色に変化するので火を止める。できあがり。
-
- 6
サラダやローストビーフ丼、ローストチキンソースなどなんでも合うので試してみてください。
コツ・ポイント
今の時期はキウイ、冬はりんごで作ります。りんごの場合は1/4ほどを皮付きで入れてください。甘めが好きな方は1/2もおすすめです。点火すると跳ねますのでエプロンを忘れずに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20770586
