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もやしハンバーグ

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709

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こうけんてつ

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材料

  • ひき肉 200g
  • もやし 200g1袋
  • 酒
  • 塩胡椒
  • ポン酢など
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作り方

  1. 1

    ひき肉に塩胡椒してかるく練る。、もやしを加えてまぜる。もやしをパキパキ折りながら

    • もやしハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    好きな大きさに丸めて油をひいたフライパンにならべて焼く。

    • もやしハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がつくまで焼いて裏返して酒か水を少し入れて蓋して蒸し焼き。火が通ったら終。ポン酢などかけて食べる

    • もやしハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

ぐちゃぐちゃでいい。

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抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709
2022/05/23 11:30に公開
ほんとうにごはんつくるのつらみ。日記的に書く。2021年3月30日
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