レンジで簡単!ヘルシー豆腐もち♪

natsu9102
natsu9102 @cook_40340743

カロリー+糖質オフで、たんぱく質もとれる、簡単に作れるお餅レシピ!
ちゃんと、もっちもちなお餅になります♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお餅スイーツ食べたくて作りました!

レンジで簡単!ヘルシー豆腐もち♪

カロリー+糖質オフで、たんぱく質もとれる、簡単に作れるお餅レシピ!
ちゃんと、もっちもちなお餅になります♪
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材料

約8~10個
  1. 豆腐(絹でも木綿でも◎) 小1パック(150g)
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. きな粉 お好みで
  4. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルへ豆腐と片栗粉を入れ、フォークでなめらかになるまで潰して、混ぜる。

  2. 2

    レンジ(600W)で1分30秒加熱して、フォークで混ぜ合わせる。

  3. 3

    再度レンジ(600W)で1分30秒加熱して、フォークで混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を水に入れて、手で一口サイズにちぎって丸めていく。
    お好み量のきな粉と砂糖を振りかけたら完成!

コツ・ポイント

・片栗粉多めに入れるともちっと感強めになり、少なめにするとわらび餅みたいになります♪
・豆腐をよく潰さないと見た目で粒感残ります...!食感そこまで気にならない程度です◎
(追記2022.5.24)
・レンジ500Wなら各々1分50秒で!

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