にんにく檸檬は和えたら必ず冷蔵庫に１晩おいてね。出来立ては胃に強すぎるから。要注意。

（前の夜） 納豆をケースから取り出しよくかき混ぜておきます。

納豆に付属のタレは危険な食品添加物が一杯なので さすがに最近は悔い改めて捨てています。脳にも体にも危険らしい。怖いよね？

ミキサー・FP・ミル・グラインダー・ブレンダー等で檸檬とニンニクを切り刻んでおきます。

檸檬の皮ってホントに固いので、まず檸檬、ガガガガガガガっと。

その後頃合いを見て５秒くらいでにんにくもガガガガガと。

わたしは個人的に栄養価を考えて細かいざく切り位に留めています。

翌日） 昨晩 室温に戻したガラス容器の納豆ににんにく檸檬を盛る

出来上がりぃ～

「玉ねぎのすりおろし」も加えると美味です。これは別皿で食べる時に少しづつ盛ってもよい感じです。お好きなように。

基本このレシピは「塩分を必要としない納豆の食べ方」です。

このレシピに硬めに炊いた小豆たっぷり目 ６時間 発芽酵素玄米に黒すり胡麻か きな粉をまぶして食べます。

味変として生椎茸微塵切りのコンフィ・ターメリックおろしを極少量ちょいちょい付け合わせて食べてみてください

にんにく檸檬は必ず少量で試してね。きちんと一晩おいてくださいね。

正直下手をすると胃が痛くなってしまう事もあるので！

それから既に糖尿病以外の自病のある方、合併症で心臓腎臓が弱っている方はどうぞご自愛下さいませ。このレシピはきっと禁物。

既にお医者様や栄養士から食事指導は頂いていると思いますが、ヒトコト。どうかご注意下さい。