スペアリブを圧力鍋で水から下茹でする。15分ぐらい

①を水で洗ってキッチンペーパーで水気をきってから再び圧力鍋へ入れる。

②へ●の材料を入れ火にかけて圧力がかかってから10分煮て圧力抜けたら出来上がり。