トマトのハチミツレモン漬け

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

トマト嫌いな方に作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな家族向けに作ってます♫

トマトのハチミツレモン漬け

トマト嫌いな方に作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな家族向けに作ってます♫

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材料

2人分
  1. トマト(小ぶり) 4個
  2. 小さじ1/2
  3. レモン果汁100% 大さじ1
  4. レモン 1個
  5. ハチミツ(容器や材料の量による) 適量

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    トマトは、ワタを取り除いてます。
    ※青臭さ軽減と水分調整です!

  3. 3

    レモンを半月切りします。

  4. 4

    交互に入れます。

  5. 5

    塩小さじ半分、レモン果汁100%を大さじ1入れます。

  6. 6

    ハチミツを浸かるまで入れたら完成です。

  7. 7

    蓋をして、3日以上寝かして下さい。

コツ・ポイント

☆トマト嫌いな人向けに作ってます。
☆トマトのワタは必ず取り除いて下さい。
☆ワタが気にならない方はそのまま使って下さい。
☆容器の熱湯消毒をして下さい。
☆塩を入れるのをお勧めします♫

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