作り方
- 1
納豆2パック、玉２個、付属ダシ、砂糖、塩、ネギを良く混ぜます。
-
- 2
卵液を混ぜてる間にフライパンにオリーブオイル(大2)を入れて強火でフライパンを温めておきます。
-
- 3
卵液ができたら、フライパンに入れて強火のまま、かき混ぜます(10秒)
後は、火を止めて余熱で型を整えたら完成です♫ -
コツ・ポイント
卵液は強火で焼いて、すぐに火から離しつください。
余熱で作るつもりで。
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