朝食に納豆オムレツ

Chiakiyui
Chiakiyui @cook_40269148

一人暮らしの朝食にも簡単で美味しいものを!
低コストで出来る一品です。
このレシピの生い立ち
朝食に冷蔵庫にあるものだけで、簡単に、美味しいもの。
初めて作った納豆オムレツが美味しくできました。

朝食に納豆オムレツ

一人暮らしの朝食にも簡単で美味しいものを!
低コストで出来る一品です。
このレシピの生い立ち
朝食に冷蔵庫にあるものだけで、簡単に、美味しいもの。
初めて作った納豆オムレツが美味しくできました。

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 中さじ1杯
  2. 2個
  3. 1つまみ
  4. 砂糖 大さじ1杯
  5. マヨネーズ 大さじ1杯
  6. 納豆(出来ればシソ風味) 1パック
  7. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵・砂糖・塩・マヨネーズを入れかき混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器にオリーブオイルを広げ、よく温まったら卵を半量入れる。

  3. 3

    卵の上にタレを入れて混ぜた納豆を載せ、残りの卵を加えて巻く。

  4. 4

    刻みネギを散らす。
    (お好みでポン酢やだし醤油を掛けて食べる)

コツ・ポイント

最初は綺麗に巻けなくても、大体の形に整えて置いておくと余熱で綺麗な形に仕上がります。

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