小麦粉とベーキングパウダーを泡立て器でシャカシャカする。

別ボウルで卵を泡立て器でシャカシャカ。

その後砂糖、黒蜜を加えてシャカシャカ、
油を入れてシャカシャカ、
牛乳、水を入れてシャカシャカ。

粉と液体を合わせて泡立て器でしっかり混ぜきる。

クッキングシートを敷いたケーキ型にドバァして沸騰した蒸し器にセットする。

20分ほど蒸し、箸をさしても生地がついてこなければ完成。