アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は筋を切って塩コショウをふり
小麦粉をつけてバターを溶かしたフライパンで
両面色よく焼き、取り出す。 - 2
玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分け
豚肉を焼いたフライパンで玉ねぎを炒め
しんなりしたらしめじを加えて炒める - 3
痛めた野菜をフライパンに広げて
豚肉を戻し砕いたスープの素と
白ワインを入れ
フタをして10分蒸し煮。 - 4
10分たったら生クリームをいれ
ひと煮立ちしたら塩コショウで整え出来上がり
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