材料４つ！酒粕スコーン
酒粕屋☆山田酒造食品 @cook_40299330
たった4つ材料があれば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
酒粕でザクザクのスコーンを作りました。200g入りのHMを使えばほとんど計量の手間もなく簡単です。
材料４つ！酒粕スコーン
たった4つ材料があれば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
酒粕でザクザクのスコーンを作りました。200g入りのHMを使えばほとんど計量の手間もなく簡単です。
作り方
- 1
酒粕に水、油を加えよく溶かす。
-
- 2
HMに①を加えゴムベラでさっくりと混ぜ、ひとまとまりにする。
-
- 3
まとまったら板チョコを割り入れ、軽く混ぜる。
-
- 4
打ち粉したまな板に取り出し、めん棒で円状に厚さ３ｃｍほどに伸ばし、8等分に切る。
-
- 5
予熱していたオーブン200℃で13～15分焼いて完成。
- 6
-
- 7
使用した酒粕
なめらか生酒粕
30g入りの個包装なので便利です。 -
コツ・ポイント
めん棒で伸ばす際、何回か折り畳み
層を作ると更に美味しくなります。
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