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【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー
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【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー-レシピのメイン写真

【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー

hata-eri
hata-eri @cook_40091059

インスタントコーヒーが無い!でもレギュラーパックコーヒーならある!じゃあそれでダルゴナコーヒー作っちゃいましょう♬
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーが家に無かったんです…。でもドリップパックならあるし。それでなんとか出来ないかなと思って、私なりに作ってみました!味が薄いこともなく、かなり美味しい。満足の出来です。笑

インスタントコーヒーが無い!でもレギュラーパックコーヒーならある!じゃあそれでダルゴナコーヒー作っちゃいましょう♬
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インスタントコーヒーが家に無かったんです…。でもドリップパックならあるし。それでなんとか出来ないかなと思って、私なりに作ってみました!味が薄いこともなく、かなり美味しい。満足の出来です。笑

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【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー

hata-eri
hata-eri @cook_40091059

インスタントコーヒーが無い!でもレギュラーパックコーヒーならある!じゃあそれでダルゴナコーヒー作っちゃいましょう♬
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インスタントコーヒーが家に無かったんです…。でもドリップパックならあるし。それでなんとか出来ないかなと思って、私なりに作ってみました!味が薄いこともなく、かなり美味しい。満足の出来です。笑

インスタントコーヒーが無い!でもレギュラーパックコーヒーならある!じゃあそれでダルゴナコーヒー作っちゃいましょう♬
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材料

1人分
  • レギュラーコーヒー(ドリップパック) 1パック
  • お湯 大さじ3(=小さじ9)
  • 砂糖 大さじ1(=小さじ3)
  • 牛乳 or 豆乳 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小さな器にレギュラーコーヒーパックを乗せて、お湯を注ぐ。

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方1写真
  2. 2

    注いで出たコーヒー液をドリップパックの中へ。スプーンなどで入れて、なるべく濃くなる様に…

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方2写真
  3. 3

    パックを取り出し、熱いうちに砂糖を入れ、混ぜる。

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方3写真
  4. 4

    ボウルに移し、暫く混ぜる。(ハンドミキサーが速い)

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方4写真
  5. 5

    約10分、混ぜました。フワッとまとまる感じ(メレンゲでいうところの六分立てくらい)に。ハンドミキサーならもっと速いです!

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方5写真
  6. 6

    ※ こちらはハンドミキサーで。1つだけで混ぜて…

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方6写真
  7. 7

    ※ 5分弱で出来ました。

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方7写真
  8. 8

    ミルク、豆乳などを好きなだけカップ(透明カップ推奨)に入れ、その上に⑤(または⑦)を乗せていきます。私は豆乳派です。笑

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方8写真
  9. 9

    プリンなどの入っていた小さな透明容器に入れました。やっぱり透明な容器に入れると見た目が可愛いです♬

    • 【レギュラーコーヒーで】ダルゴナコーヒー作り方9写真
  10. 10

    ◆ コーヒーをもっと濃く出した方が、コントラストがハッキリして綺麗だと思いますが…1杯分ドリップパックには限界があります

  11. 11

    ◆ インスタントコーヒーの方が濃さの調整はしやすいと思います!インスタントがあればインスタントで作ることをオススメします

コツ・ポイント

まぜまぜ頑張ることですかね〜!コーヒー液の甘さはお好みで調整してもいいかと思います。

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hata-eri
hata-eri @cook_40091059
2020/05/18 06:21に公開
主婦です。お菓子作り大好きです!特にチョコ系のものが好きです。子供が産まれてから、料理するのが更に好きに…(*^^*)そして、あまり好きではなかったお魚が食べられる様になりました!マイペースにレシピや つくれぽupしていきます♪
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豆乳 牛乳

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