バットに豚バラスライスを入れ麺つゆ（分量外、後で使える）をかけてブロック肉のように重ねる。

一口大にカットして、片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、表面をこんがり（約３分ほど）焼く。

Ａを混ぜ、フライパンに入れ、スプーンで肉にかけながら５分煮る。