万能レモンソース
ぴっちゃんぴっちゃん @cook_40337834
甘酸っぱい感じのソースです。
砂糖とレモン汁で味を決めて下さいね。
タラにもチキンにも合います。
冷ませばドレッシング！
このレシピの生い立ち
チキンステーキの照り焼きに飽きて、サッパリ目指して色々入れてみました。酒は白ワインの代わりですが、砂糖なしでみりんに置き換えても。私はそちらの方が好きです。粒マスタード入れたり蜂蜜入れたりしてもまた感じ変わります。アレンジ自由です！
万能レモンソース
甘酸っぱい感じのソースです。
砂糖とレモン汁で味を決めて下さいね。
タラにもチキンにも合います。
冷ませばドレッシング！
このレシピの生い立ち
チキンステーキの照り焼きに飽きて、サッパリ目指して色々入れてみました。酒は白ワインの代わりですが、砂糖なしでみりんに置き換えても。私はそちらの方が好きです。粒マスタード入れたり蜂蜜入れたりしてもまた感じ変わります。アレンジ自由です！
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適当に何でも作っちゃうので、記録に残らないのですが、思いつきで作るものって、食べたい欲が導いてるからきっと美味しいはず！という根拠のない思いでお料理しています（笑）人様にも作っていただけるようなものを、時々は上げてみようかな…
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