父の日に❤️豚キムチ冷やし中華

Name: 父の日に❤️豚キムチ冷やし中華
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 一本; ハム 3枚; 卵 2個; 砂糖 大さじ2; お墨付き冷し中華 1袋; サラダオイル 大さじ2; キムチ 100グラム; 豚肉 150グラム

yumi4551 @cook_40048252

冷やし中華に豚キムチ炒めをプラスして、お父さんの好きな味にしました。
このレシピの生い立ち
写真は6人分を5人にしました。のんびり過ごす休日の昼、簡単に作って父の日を親子で楽しめるといいですね

父の日に❤️豚キムチ冷やし中華

yumi4551 @cook_40048252

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材料

3人分

きゅうり一本
ハム 3枚
卵 2個
砂糖大さじ2
お墨付き冷し中華 1袋
サラダオイル大さじ2
キムチ 100グラム
豚肉 150グラム

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作り方

1
お墨付きの冷し中華を使いました
2

卵と砂糖を混ぜて、薄焼き卵を焼く。細切りにする。
きゅうり、ハムは、細切りにする
3

豚肉を炒めた中にキムチをいれていためる。
4

麺を4分茹でて、ざるにあけ、水道水で冷やす。
器に載せる。
5

皿に乗せたあと、2、3を盛り付けて、スープをかける

コツ・ポイント

キムチが辛いので、スープの量では加減してください。

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つくれぽ

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yumi4551 @cook_40048252

2020/05/17 06:14に公開

IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴２１年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog

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