赤だしのお味噌汁の仕上げにチョロっと♡

こゆめはは @cook_40272116
何だか味が決まらない時はみりんを仕上げに入れるとぐっとコクが増し美味しくなったのでお勧めです!赤だし検索1位嬉し有難う♡
このレシピの生い立ち
何回、味見をしても全然味が決まらなくて…味噌煮込みのように少し甘みを足したら美味しくなるかな〜と試したら…味が決まりました!
赤だしのお味噌汁の仕上げにチョロっと♡
何だか味が決まらない時はみりんを仕上げに入れるとぐっとコクが増し美味しくなったのでお勧めです!赤だし検索1位嬉し有難う♡
このレシピの生い立ち
何回、味見をしても全然味が決まらなくて…味噌煮込みのように少し甘みを足したら美味しくなるかな〜と試したら…味が決まりました!
作り方
- 1
各家庭の赤だしのお味噌汁の仕上げに…みりんをチョロっと入れる。
(私は小さじ強くらい入れてます。もっとかな…) - 2
軽く一煮立ちしたら出来上がり〜!
- 3
つくれぽありがとうございます(╹◡╹)とっても嬉しいです♡
これからもよろしくお願いします! - 4
ぽーみゅさん♡初れぽ有難う♡感謝♡とっても嬉しいです (^∇^)美味しくなって良かった♪
- 5
ネム様♡れぽ嬉しいです♪有難う♡感謝(o^^o)ほんのり甘くなりますね♪
- 6
ジョングレさん♡れぽ有難う♡嬉しい♪♪感謝( ´ ▽ ` )マイルドになって良かった♡
- 7
たかぽむぽむさん♡れぽ有難う♡感謝♡お味が深まりましたって嬉しすぎます(=´∀`)
- 8
ねっちゃんさん♡れぽ有難う♡感謝♡まろやかになりますよね♪嬉しいです( ´∀`)
コツ・ポイント
東海地方なのでお味噌汁は赤だしが多いです。何だか味が決まらない時はみりんを仕上げに入れるとぐっとコクが増して美味しくなったのでお勧めです!入れる量は適当です♪お味噌汁の量で変わります。
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