【1食312円】ほうれんべーバタパスタ

作り方も簡単で、ほうれん草も入って栄養満点ですので、是非チャレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
★ほうれん草とベーコンのバターコーンパスタ★
YOUTUBEに動画を掲載しておりますので、是非ご覧になってみて下さい。
https://www.youtube.com/watch?v=hIuPM0oYPXQ
【1食312円】ほうれんべーバタパスタ
作り方も簡単で、ほうれん草も入って栄養満点ですので、是非チャレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
★ほうれん草とベーコンのバターコーンパスタ★
YOUTUBEに動画を掲載しておりますので、是非ご覧になってみて下さい。
https://www.youtube.com/watch?v=hIuPM0oYPXQ
作り方
- 1
ベーコンを細かくカットします。パスタに絡みやすいよう薄く小さくが◎
- 2
フライパンにバターを入れ、焦がさないように弱火で溶かします。
- 3
ベーコンをフライパンに入れて炒めていきます。カリカリでは無くある程度炒めればOKです。
- 4
フライパンにほうれん草を加え、さらに炒めます。
- 5
冷凍スイートコーンをフライパンに入れて炒めます。(コーンは解凍せずにそのまま入れちゃってOKです)
- 6
ここでパスタを茹で始めます。
パスタの鍋には塩15g入れ、茹で上がり表記時間の30秒前に上げるようにしましょう。 - 7
フライパンにパスタの茹で汁をお玉1杯加えて煮込みます。
ここで中火位に火力を上げましょう。 - 8
白だし・昆布茶・コンソメをフライパンに投入して、さらに煮込みます。
- 9
パスタが上がったら、水は切らずにそのままトングでフライパンに入れます。
この時フライパンの水分はシャバシャバ位でOKです - 10
パスタにフライパンのソースを吸わせるように混ぜ合わせます。水分が足りなければ茹で汁を少し追加しましょう
- 11
ソースに少しとろみが出てきたら完成です★
盛り付けるお皿は事前にレンジで2分ほど温めておくと◎
コツ・ポイント
1,ほうれん草は生で入れる場合は、一度水にさらしてアクを取って下さい
2,コンソメと白だし、昆布茶は味の濃さを決めるのでお好みで増減して下さい
野菜たっぷりでヘルシーで経済的、そして美味しいです♪
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