作り方
- 1
お湯を沸かしてパスタを茹でる。(書いてある時間の一分前にアスパラを入れ茹でる。)
- 2
薄くスライスしたにんにくをオリーブオイルをひいたフライパンで炒める。焦がす前に皿ににんにくを戻しておく。
- 3
同じフライパンでベーコンを炒める。小麦粉を小さじ1入れて焦がさないように炒める。
- 4
牛乳を300ccと炒めたにんにくを入れて混ぜる。
- 5
パスタをフライパンの中に入れてブラックペッパーをふったら完成。
コツ・ポイント
牛乳がたっぷりだと美味しいです。
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