パパヤー炒め(グリーンパパイヤ)
梨好き @cook_40094579
パパイヤとツナ缶の相性バッチリ!と私は思います。良ければ試してくださいね♪
このレシピの生い立ち
沖縄では作るより食べる専門でしたが、アメリカに来てからよく作るようになりました!
パパヤー炒め(グリーンパパイヤ)
パパイヤとツナ缶の相性バッチリ!と私は思います。良ければ試してくださいね♪
このレシピの生い立ち
沖縄では作るより食べる専門でしたが、アメリカに来てからよく作るようになりました!
作り方
- 1
フライパンにバターをいれて、グリーンパパイヤを入れて炒めます。
-
- 2
少し色が変わってしんなりしてきたら、だしの素を振りかけて混ぜます。
-
- 3
もっと柔らかくなってきたら、ツナを投入。全体的に混ぜます。さらに５分ぐらい炒めます。
-
- 4
醤油をかけて、ネギもしくはニラをいれて混ぜたら完成です。
-
コツ・ポイント
バターが好きなので多めに入れますが油でも大丈夫です。強め(長く?)炒める方が味が染みて美味しいですよ。
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