30分で甘いハンバーグ！
実家ごはんを記録するひな @cook_god_hina
簡単で美味しいハンバーグがすぐに作れます。
お好み焼きソース×ケチャップで甘いです。
写真は1人前。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
30分で甘いハンバーグ！
簡単で美味しいハンバーグがすぐに作れます。
お好み焼きソース×ケチャップで甘いです。
写真は1人前。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
(じゃがいもを半分に切り、鍋に塩を入れて、竹串をさせるくらい柔らかくなるまで茹でる。)
- 2
(水を切り、再び約1分火にかけて水を飛ばす。バターを加える。ミニトマトは半分に切る。)
- 3
ひき肉をキッチンポリ袋にいれて、粘りが出るくらいまでもむ。
- 4
★(玉ねぎ、塩胡椒、ナツメッグ、卵、パン粉)を3に加えて揉む。
- 5
オリーブオイルをひいて、4を半分ずつの大きさに分けて、丸めて真ん中をくぼませる。
- 6
蓋をして中火で2分半→１回ひっくり返す→中火で2分半。
箸で刺して赤い汁が出ないことを確認して、●を加える。 -
- 7
盛り付けをして完成。
コツ・ポイント
ケチャップとお好み焼きソースは1:1であればどんな量でも問題ありません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780469
