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お手軽☆お野菜ビビンバ
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お手軽☆お野菜ビビンバ-レシピのメイン写真

お手軽☆お野菜ビビンバ

ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963

お野菜たっぷりビビンバ!!!
ご飯が進んじゃうね( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
混ぜてのせてすぐ食べれる!!
時短レシピ♪

お野菜たっぷりビビンバ!!!
ご飯が進んじゃうね( ^ω^ )
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混ぜてのせてすぐ食べれる!!
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ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963

お野菜たっぷりビビンバ!!!
ご飯が進んじゃうね( ^ω^ )
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お野菜たっぷりビビンバ!!!
ご飯が進んじゃうね( ^ω^ )
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材料

2〜3人分
  • ほうれん草 1袋
  • にんじん 1/2本
  • ごま油 適量
  • もやし 1/2袋
  • A 鶏がらスープの素 小さじ1
  • A 塩コショウ 各少々
  • 豚ひき肉 200〜250g
  • B 醤油 大さじ1
  • B オリゴ糖(砂糖) 大さじ1
  • B すりおろしにんにく 小さじ1
  • 卵 人数分
  • ご飯 お好みで
  • 海苔 お好みで
  • コチュジャン 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切り(縦5〜6cmほど)に、にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、もやしとほうれん草とにんじんを炒める。Aを入れて味を整える。

  3. 3

    別のフライパンにごま油をひき、ひき肉を入れて炒める。Bを入れて味を整える。

  4. 4

    温泉卵は、卵を小さい容器に入れて水を卵にかぶるくらい入れる。

  5. 5

    黄身に1〜2箇所穴を開けてラップなしで500Wで45秒くらい温める

  6. 6

    どんぶりにご飯をよそい、2と3をうえからのせて卵をトッピングしたら完成!!

    • お手軽☆お野菜ビビンバ作り方6写真
  7. 7

    お好みで海苔やコチュジャンをのせたらもっとビビンバ風に(o^^o)

コツ・ポイント

別のフライパンで野菜とお肉を炒めることで野菜と肉のそれぞれ違う味付けが口の中で味わえます♫

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ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963
2020/05/16 12:14に公開
#お菓子作り #お手軽簡単 #ご飯のお供 #医療系大学生             気分で作ってます☆温かい目で見ていいと思ったら『フォロー』『つくれぽ』『イイネ』『コメント』ぜひお願いしますʕ•ᴥ•ʔ
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