人参大量消費！スパムと人参と卵のコラボ♡
KOGUMAママ @cook_40307291
簡単で時短！夜ご飯のおかずに♬
食卓も華やかな色合いになりますし
ご飯がめちゃくちゃ進みます〜！
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので。
卵で綴じたら満足いく仕上がりになりました！
人参大量消費！スパムと人参と卵のコラボ♡
簡単で時短！夜ご飯のおかずに♬
食卓も華やかな色合いになりますし
ご飯がめちゃくちゃ進みます〜！
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので。
卵で綴じたら満足いく仕上がりになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参はみじん切り、又は食べやすい大きさに刻みます。
スパムも切っておきます。
一口サイズがオススメ！ - 2
フライパンにごま油を入れて、人参を炒めます。この時人参が多めでしたら塩を入れ、少なめでしたら塩を入れずそのまま炒めます。
- 3
人参に火が通りしんなりしてきたら(固さはお好みで)スパムを入れて一緒に炒めていきます。
- 4
スパムを両面適度に焼いたら、塩をひと摘み入れた溶いた卵を③にかけるようにして加えます。
- 5
卵に火が通るように軽く混ぜたら、小葱を加えます。(小葱は入れなくてもオッケー)
- 6
そして全体的にさっと混ぜ合わせてお皿に盛り、白ごまをパラパラっと掛けて完成です！
-
- 7
スパム+ごま油の相性も良いです♬
-
コツ・ポイント
スパムの味がしっかりしているので、変に調味料を加えなくても十分美味しく仕上がります。
人参の量で塩や醤油等で調節してください。
人参とスパムだけでも美味しいかもしれませんが、溶き卵で綴じることによりパラパラ感がなくなり食べやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780907
