湯豆腐
冬の寒い時期にほっと温まる即席料理です。
このレシピの生い立ち
母がよく父のために作ってました。
冬の時期の温めるだけの楽ちん定番料理です。
作り方
- 1
土鍋に乾燥昆布を2枚入れ水を土鍋半分程度入れる。
- 2
1.に白菜、豆腐、しめじなどお好みの具を入れ沸騰させれば完成。
- 3
ポン酢などにつけて食べると美味しいです。
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あっという間に♪あと一品!寒い時期のおつまみに温まる♪鶏の旨味をプラスした湯豆腐に、白だし濃いめでお鍋や汁物がわりに! pokoぽん☆彡
その他のレシピ
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