【★】えのきチーズのたまご焼き

龍愛recipe★ @cook_40131230
⏱10分内
たまご焼きアレンジ/チーズ好き
このレシピの生い立ち
えのきのバターソテーと別口でたまご焼き作ろうとしてたのに、何故かえのきに卵液をぶっ込んでしまった(笑)
【★】えのきチーズのたまご焼き
⏱10分内
たまご焼きアレンジ/チーズ好き
このレシピの生い立ち
えのきのバターソテーと別口でたまご焼き作ろうとしてたのに、何故かえのきに卵液をぶっ込んでしまった(笑)
作り方
- 1
えのきは石づきを切ったら、3等分に切る。
●を合わせておく。 - 2
フライパン又はたまご焼き器にバターをのせ、えのきがしんなりするまで中火で炒める。
- 3
②に合わせた●を入れて混ぜ、固まってきたらチーズをのせ、半分におる。
- 4
1〜2分したら完成。
お好みで切ってください。
コツ・ポイント
ピザ用チーズなら種類は問いません。
なのでお好きなものを使用してください。
モッツァレラ入りはとろ~り伸びるので個人的に好きなだけです。
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