炊飯器でお手軽 ビリヤニ風炊き込みごはん
ハチ食品 @hachifoods
インド料理のビリヤニをイメージした炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
大容量の「メガ盛りカレー」を使ったアレンジレシピ！炊飯器で簡単に作れます。
炊飯器でお手軽 ビリヤニ風炊き込みごはん
インド料理のビリヤニをイメージした炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
大容量の「メガ盛りカレー」を使ったアレンジレシピ！炊飯器で簡単に作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
【ビリヤニ風炊き込みご飯】
「メガ盛りカレー中辛」を使用。 -
- 2
米は研ぎ、30分程浸水させて水気を切る。
- 3
パクチーはざく切りに、紫玉ねぎは薄切りに、レモンはくし形に切る。
- 4
炊飯釜に②、(A)、水を2合の目盛りまで入れて軽く混ぜ、手羽元をのせて炊飯する。
- 5
炊き上がったら底からさっくりと混ぜて10分程保温し、皿に盛って2を添える。
- 6
【ライタ(ヨーグルトサラダ)】
きゅうり、トマトは粗みじんに切る。 - 7
ボウルにヨーグルト、①、(B)を入れて和える。
- 8
器に盛り、粗挽き黒こしょうをふり、ちぎったミントを添える。
コツ・ポイント
ガーリックチップやフライドオニオンなどを散らしても美味しくいただけます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786971
