スタミナヘルシー豚丼ねぎすこちょいがけ

マルワ産業株式会社 @cook_40284084
夏バテ解消!さらっと食べれる一品
このレシピの生い立ち
ご飯だけが残っていて、10分以内に何か出来ないかと考えていたらちょうどこの食材があり、作ってみたら凄く美味しかったので。
スタミナヘルシー豚丼ねぎすこちょいがけ
夏バテ解消!さらっと食べれる一品
このレシピの生い立ち
ご飯だけが残っていて、10分以内に何か出来ないかと考えていたらちょうどこの食材があり、作ってみたら凄く美味しかったので。
作り方
- 1
まず、みじん切りした玉ねぎをきつね色になるまで炒める。次に豚肉を焼き、薄口醤油・みりん・砂糖・にんにくで味付け
- 2
次にキャベツを千切りにし、器にご飯を盛り、千切りしたキャベツをのせる。
- 3
最後に焼いた豚肉等を器に盛り付けて完成。ねぎすこをかけると更に美味しくなります。
コツ・ポイント
みじん切りした玉ねぎをきつね色になるまで炒める。甘みとコクが出る。
レモン汁を数滴、混ぜるとサッパリになる。
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