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☆簡単!鶏胸肉の唐揚げ(甘辛ぽん酢タレ)
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☆簡単!鶏胸肉の唐揚げ(甘辛ぽん酢タレ)-レシピのメイン写真

☆簡単!鶏胸肉の唐揚げ(甘辛ぽん酢タレ)

☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965

我が家の定番メニューパパッとレシピ☆ご飯がススム!おつまみやお弁当のおかずに!これはやみつきになる一品
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☆簡単!鶏胸肉の唐揚げ(甘辛ぽん酢タレ)

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材料

  • 鶏胸肉 1パック(2枚入)
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 卵 1個(Mサイズ)
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • ★甘辛ぽん酢タレ
  • ぽん酢 大さじ3
  • コチュジャン 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉(2枚)を細めに切ります
    (時短の為)
    ★お好きな大きさでも大丈夫です

  2. 2

    保存用袋に切った鶏胸肉を入れ酒と砂糖、塩コショウを入れ揉み馴染ませる。そのまま10分寝かせます★気温が高い場合は冷蔵庫で

  3. 3

    10分後、卵と小麦粉を加えしっかり揉み馴染ませる★小麦粉が少ないなと思ったら足して下さい

  4. 4

    油で揚げます。その間にタレ作り!ボールにぽん酢、コチュジャン、砂糖、醤油、いりごまを入れよ〜く混ぜます

  5. 5

    揚がった唐揚げを作ったタレに絡ませます。味が馴染むまでそのまま少し放置し、しっかり味がついたら出来上がり

    • ☆簡単!鶏胸肉の唐揚げ(甘辛ぽん酢タレ)作り方5写真
  6. 6

    ★熱いまま絡めるとしっかり味が付き照りが出て「おいしそ〜」の一言も出ます笑

  7. 7

    ★2023/06/01★
    クックパッドニュースに掲載
    ✨ありがとうございます✨

コツ・ポイント

特にありません。揚げてタレに絡めるだけのパパッとレシピです。タレの濃さはお好みで!我が家は甘めが好きなので砂糖を少し足します。タレは鶏胸肉以外の唐揚げにも合うと思うので、一度試しに作ってみて下さい。

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☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965
2022/06/04 22:12に公開
息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パンやお菓子作りを趣味として毎日を過ごしています。普段よく使う調味料を使って簡単で美味しいレシピを載せています。是非、参考にしてみて下さい。
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このレシピのキーワード

から揚げ 卵 酒 コチュジャン 小麦粉 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20724794
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