オートミールグラノーラ
りんりー・りー @cook_40336568
オートミールでざくざく食感のグラノーラを作りたくて考えました
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラみたいにゴロゴロと塊があるオートミールで作ったグラノーラが食べたくて作りました。
生フルーツとヨーグルトを混ぜて食べるのでドライフルーツは入れていませんが、焼き上がってからお好みで混ぜていただいても良いと思います。
オートミールグラノーラ
オートミールでざくざく食感のグラノーラを作りたくて考えました
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラみたいにゴロゴロと塊があるオートミールで作ったグラノーラが食べたくて作りました。
生フルーツとヨーグルトを混ぜて食べるのでドライフルーツは入れていませんが、焼き上がってからお好みで混ぜていただいても良いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの耐熱容器にマーガリンとココナッツオイルを入れ、レンジで10〜20秒加熱してやわらかくする
-
- 2
オートミールと薄力粉を入れて混ぜる
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- 3
砕いたミックスナッツとミックスシードを入れて混ぜる※ミキサーがない場合は綿棒で砕いてください
-
- 4
メープルシロップとオリゴ糖を入れて混ぜる
-
- 5
クッキングシートを敷いた天板全体に、厚さが均一になるようにひろげる※しっかり押し固めることで、ざくざく食感になります
-
- 6
150℃のオーブンで30分焼く
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- 7
180℃のオーブンでさらに10分焼く
-
- 8
好みの大きさに砕いて完成
-
コツ・ポイント
材料を入れるごとにしっかり混ぜ合わせます
とくにメープルシロップとオリゴ糖を入れた後はしっかり混ぜないと食感が悪くならので注意！
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