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漬け込み時間なし揉む!たこの唐揚げ
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漬け込み時間なし揉む!たこの唐揚げ-レシピのメイン写真

漬け込み時間なし揉む!たこの唐揚げ

函館かとう水産
函館かとう水産 @cook_40342585

あともう一品!の時
おつまみ・おかずにもなる!
おうち居酒屋をしても子供も一緒に食べられます◎
このレシピの生い立ち
自家製タコを大量消費したく、パクパク食べれる唐揚げに!

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材料

2人分
  • タコ足一本 236g
  • ★生姜 小さじ2/1
  • ★にんにく 小さじ2/1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量
  • 飾り用レモン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    タコを食べやすい大きさに切って、ジップロックに入れる。

  2. 2

    ジップロックの中に★調味料を入れていき、よく揉む。
    次に片栗粉を入れて、よく揉む。

  3. 3

    油で揚げて、レモンなどを添えたら完成!

    • 漬け込み時間なし揉む!たこの唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

油の温度が低いと、ベチャとした衣になりやすいです!
ぶつ切りタコを冷凍しておくと調味料を入れるだけで時短!

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函館かとう水産
函館かとう水産 @cook_40342585
2022/05/25 10:09に公開
函館の海でとれた新鮮な物を加工して販売しています。インスタ▷ hokkaidokatou_suisan【刺身用タコ足・タコの頭】漁師嫁です!子供2人の4人家族です!最近つくれぽの返信の仕方を覚えました。
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このレシピのキーワード

タコの唐揚げ 片栗粉 たこ にんにく 酒 レモン しょうが

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