びんちょうマグロのタタキ
☆Akosan☆ @cook_40299247
すぐに切るのはむずかしいので
時間があれば少し冷凍庫に入れると切りやすいです
このレシピの生い立ち
びんちょうが安かったので
さっぱりおつまみに!
びんちょうマグロのタタキ
すぐに切るのはむずかしいので
時間があれば少し冷凍庫に入れると切りやすいです
このレシピの生い立ち
びんちょうが安かったので
さっぱりおつまみに!
作り方
- 1
フライパンに油を引き全面びんちょうを焼く
- 2
氷水につける
冷めたら水気を取る - 3
切って皿に盛る
- 4
ネギを散らして焼き肉のタレをかける
コツ・ポイント
びんちょうの周りだけ焼く感じで
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