＜ナムル＞
①人参を千切りにする。
②ほうれんそうをゆでて、冷水で冷やしざく切りにする。

③もやしをゆでて冷水で冷やす。
④すりおろしにんにく、鶏ガラスープの素、いりごま、ごま油を入れて混ぜる。

＜肉そぼろ＞
①合いびき肉をフライパンで炒める。
②焼肉のたれ、おろししょうがで味付けをする。

温泉卵をつくる。

＜仕上げ＞
①フライパンにごま油をしき、ご飯をいれておこげを作る。
②肉そぼろ、ナムル、韓国のり、温泉卵をのせて完成！