焼きそば

キャベツはざくぎり、豚肉は3cm幅間隔に切る。焼きそばの麺は袋に箸で穴を開け、レンジで温めておく。

フライパンにサラダ油を熱し、キャベツともやしを塩胡椒して炒める。

焼きそばの粉末ソース1/3袋程度をふりかけ味をつける。

野菜をお皿に出し、さらにフライパンに油を熱してしょうが・ニンニクチューブを熱し、豚肉を炒める。

焼き色がついたら粉末ソース1/3をふりかけ味をつけ皿にあげる。

フライパンに1.の焼きそば麺を入れ、水を50cc程度入れて蒸し焼き。麺が解れたら野菜と肉を入れて焼く。

最後に残りの粉末ソースをかけてよく混ぜ合わせたら完成。