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ズッキーニのパン粉焼き★簡単
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ズッキーニのパン粉焼き★簡単-レシピのメイン写真

ズッキーニのパン粉焼き★簡単

かふかう
かふかう @cook_40127888

ズッキーニは油との相性バッチリ。そのままオリーブoilで焼いても美味しいですが、カレー味やチーズ味も美味しいです。
このレシピの生い立ち
大きめのズッキーニが100円で売っていたので〜以前チーズ味も美味しく、カレー味にチャレンジしました。フライより簡単に出来ます♪

ズッキーニは油との相性バッチリ。そのままオリーブoilで焼いても美味しいですが、カレー味やチーズ味も美味しいです。
このレシピの生い立ち
大きめのズッキーニが100円で売っていたので〜以前チーズ味も美味しく、カレー味にチャレンジしました。フライより簡単に出来ます♪

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ズッキーニのパン粉焼き★簡単

かふかう
かふかう @cook_40127888

ズッキーニは油との相性バッチリ。そのままオリーブoilで焼いても美味しいですが、カレー味やチーズ味も美味しいです。
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大きめのズッキーニが100円で売っていたので〜以前チーズ味も美味しく、カレー味にチャレンジしました。フライより簡単に出来ます♪

ズッキーニは油との相性バッチリ。そのままオリーブoilで焼いても美味しいですが、カレー味やチーズ味も美味しいです。
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材料

  • ズッキーニ 大きめ1本
  • 片栗粉 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • パン粉 大さじ3位
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニの皮をピーラーで縦に4か所位剥いて、輪切りに切る。7〜8ミリ幅

    • ズッキーニのパン粉焼き★簡単作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に入れて、塩胡椒、片栗粉、カレー粉を入れ、しっかり袋の口を縛りフリフリして全体にまぶす

    • ズッキーニのパン粉焼き★簡単作り方2写真
  3. 3

    焼く直前になったら、パン粉を入れて再度フリフリしてパン粉をまぶす

    • ズッキーニのパン粉焼き★簡単作り方3写真
  4. 4

    フライパンに多めの油を入れて、両面焼きます

    • ズッキーニのパン粉焼き★簡単作り方4写真
  5. 5

    両面こんがり焼けたら、油を切り出来上がりです。

    • ズッキーニのパン粉焼き★簡単作り方5写真

コツ・ポイント

今回はカレー味
粉チーズ+バジル+パン粉も美味しいです。
ズッキーニの大きさで、カレー粉と塩胡椒は増減してください

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2022/06/01 12:17に公開
夫と社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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このレシピのキーワード

片栗粉 ズッキーニ カレー粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20789779
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