材料を揃える。
マーガリンは湯煎かレンジで溶かしておく。

ボールに卵、牛乳、砂糖を入れ
泡立て器で混ぜる。

ホットケーキミックスを加え、だまがなくなるまでしっかり混ぜる。

溶かしたマーガリンを加えて混ぜる。

カップに入れて
170℃に温めたオーブンで15〜20分いい焼き目がつくまで焼く。

焼けたら粗熱が取れるまで冷ます。