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イカさわやかご飯
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イカさわやかご飯-レシピのメイン写真

イカさわやかご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

いかそうめんを使ったご飯!
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材料

2人分
  • ご飯 250
  • ※白だし(にんべん) 5g
  • ※バルサミコ酢 15g
  • キュウリ(輪切り塩もみ) 60g
  • ◎生姜(みじん切り) 5g
  • ◎いかそうめん 100g
  • ☆みょうが 1個個
  • ☆大葉(千切り) 2枚
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作り方

  1. 1

    キュウリを輪切りにし、塩を振りモミモミして水分を切っておく。ボールに◎を入れる。(a)

    • イカさわやかご飯作り方1写真
  2. 2

    違うボールに温かいご飯に※を入れて酢飯を作りる。粗熱が取れたらキュウリの塩もみと(a)を入れて混ぜ合わせる。

    • イカさわやかご飯作り方2写真
  3. 3

    お茶碗に盛り、☆をのせる。

    • イカさわやかご飯作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯の粗熱を取る。
熱いままの所にいかそうめん入れないように。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/06/03 15:45に公開
頂いたつくれぽ…2418件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ご飯 イカ 大葉 みょうが キュウリ そうめん しょうが

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