鶏もも肉のポン酢でソテー♪サラダと共に♪

kurumi55v
kurumi55v @cook_40311519

ポン酢とにんにくチューブでアッと言う間♪さっぱりなのに、しっかり。彩り良く、サラダでお飾り♡
このレシピの生い立ち
色々と考えるのが面倒で、とりあえず焼いて、とりあえずポン酢かけてみましたw

鶏もも肉のポン酢でソテー♪サラダと共に♪

ポン酢とにんにくチューブでアッと言う間♪さっぱりなのに、しっかり。彩り良く、サラダでお飾り♡
このレシピの生い立ち
色々と考えるのが面倒で、とりあえず焼いて、とりあえずポン酢かけてみましたw

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(一口大) 1枚
  2. 大1
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. ○ポン酢 大1
  6. ○にんにくチューブ 3cm
  7. 彩りサラダ 好きなものを好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真は倍量です。

    酒で揉んだ鶏肉に、軽く塩コショウをして、薄く片栗粉をまぶしたら、

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)をひいて、①をこんがり焼いていく。

    両面焼けたら、○を投入し絡め合わせる。

  3. 3

    野菜を彩り良く盛った上に、②を乗せて~♪
    そのまま野菜と一緒にパクッと食べまーす♡
    味が足りなかったら、ポン酢をかけて♪

コツ・ポイント

香ばしくこんがりと焼くこと。
サラダと食べることで、もし、ポン酢が薄味に感じたら、ポン酢を上からちょろ~っとかけても大丈夫です◎ドレッシングっぽくw

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Instagramやってます→@kurumi55v『お手軽にできて美味しいお料理』や、『家族や友達に喜んでもらえたスイーツ』を。我が家の娘っ子が大きくなった時に、母の味を再現して作れるように、レシピを覚え書きとして記録します(๑´ڡ`๑)♡
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