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にんじんバナナケーキVer.1
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にんじんバナナケーキVer.1-レシピのメイン写真

にんじんバナナケーキVer.1

Hayuuuki
Hayuuuki @cook_40330299

人参とバナナのケーキを覚えやすい分量で作りたくての備忘録。しっとり食感♪
*ふんわり食感はこちら→ID:20806397

このレシピの生い立ち
痛みかけバナナを消費したくて。

人参とバナナのケーキを覚えやすい分量で作りたくての備忘録。しっとり食感♪
*ふんわり食感はこちら→ID:20806397

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Hayuuuki
Hayuuuki @cook_40330299

人参とバナナのケーキを覚えやすい分量で作りたくての備忘録。しっとり食感♪
*ふんわり食感はこちら→ID:20806397

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痛みかけバナナを消費したくて。

人参とバナナのケーキを覚えやすい分量で作りたくての備忘録。しっとり食感♪
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • さとうきび糖 大さじ2
  • 人参すりおろし 1/2本分
  • 潰したバナナ 1/2本分
  • 溶いた卵 1個
  • サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵以外の材料を入れて混ぜます。

  2. 2

    混ざってきたら溶いた卵を3回に分けて入れて混ぜます。

  3. 3

    焼き型に2の生地を8分目位入れます。
    ★シリコン型は分量外のサラダ油を薄く塗りました

  4. 4

    180°に予熱したオーブンに入れて20分〜30分焼きます。

  5. 5

    爪楊枝をプスっと刺して生焼け生地が付いてこなければ完成です♪
    ★少し冷ますと型からスルッと取れます

    • にんじんバナナケーキVer.1作り方5写真
  6. 6

    〜ある日のおやつ〜
    自ら手を伸ばしてもぐもぐしてくれましたヽ(*'▽'*)ノ

    • にんじんバナナケーキVer.1作り方6写真

コツ・ポイント

ふんわりよりもしっとりした食感です。

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Hayuuuki
Hayuuuki @cook_40330299
2020/05/25 16:58に公開
(๑•ω•๑)/"♡
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ にんじん 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20730111
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