むき栗で、モンブランクリーム

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SuZoo☆ @cook_40239854

濃厚な栗のクリームです。
砂糖を使わないので体に優しい!
このレシピの生い立ち
栗が大好きなので、むき栗を使って簡単にモンブランができないかなぁと思って。

むき栗で、モンブランクリーム

濃厚な栗のクリームです。
砂糖を使わないので体に優しい!
このレシピの生い立ち
栗が大好きなので、むき栗を使って簡単にモンブランができないかなぁと思って。

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材料

  1. 甘栗(むき栗) 150g
  2. 牛乳 50cc
  3. はちみつ 50g
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    牛乳、甘栗、はちみつ、塩
    を耐熱容器に入れ、600Wで2分温める。
    ※※沸騰しないように注意。

  2. 2

    フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷まして完成!

  4. 4

    タルトやケーキ、パンなどに乗せて^_^

コツ・ポイント

柔らかめがよかったら牛乳を足してください。
ひとつまみの塩がポイント!

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