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塩麹漬物
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塩麹漬物-レシピのメイン写真

塩麹漬物

ちえーっ☆
ちえーっ☆ @cook_40343061

冷蔵庫に残ってるお野菜で★
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手作りの塩麹が余ってたのと冷蔵庫に使いかけの野菜があったので。。。

冷蔵庫に残ってるお野菜で★
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手作りの塩麹が余ってたのと冷蔵庫に使いかけの野菜があったので。。。

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材料

1人分
  • 人参 適量
  • きゅうり 適量
  • 塩麹 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうり、人参は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    袋に入れて、塩麹をいれる。

  3. 3

    全体に馴染むように揉む。

  4. 4

    一晩置いたら出来上がり★

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ちえーっ☆
ちえーっ☆ @cook_40343061
2020/05/22 11:49に公開
めんどくさいの嫌い(笑)でも素材の味を生かし美味しく作りたい!生産者の方に感謝して料理します★
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ こうじ

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