ニラで免疫力UP!ニラ卵豆腐炒め♪
HANA☆19114 @cook_40281162
めんどくさがり、ずぼら、不器用でもOK!
入れて炒めるだけ!
大さじとかも測らないで、てきとーに入れてしまえー!
このレシピの生い立ち
ニラと卵と豆腐を消費したくて!
コロナに負けるな!免疫力あ〜〜〜〜っぷ♪
ニラで免疫力UP!ニラ卵豆腐炒め♪
めんどくさがり、ずぼら、不器用でもOK!
入れて炒めるだけ!
大さじとかも測らないで、てきとーに入れてしまえー!
このレシピの生い立ち
ニラと卵と豆腐を消費したくて!
コロナに負けるな!免疫力あ〜〜〜〜っぷ♪
作り方
- 1
たまごを溶いて、◯砂糖入れて混ぜる
- 2
ニラを2~3cmザクザク切る
- 3
油をひいて卵を炒める。
炒めたら別のお皿に移しておく。 - 4
豆腐を切らずにフライパン投入!
箸で一口サイズにてきとーに挟み切り!
転がしたり蓋したりして火を通す。 - 5
豆腐がOKになったら★調味料投入!
さっと炒めて、たまごを戻し入れてまた炒める! - 6
□だしの素を入れて炒める!
- 7
最後にニラを投入してさっと炒めたらほら、もう完成〜♪
コツ・ポイント
調味料の1周、半周というのは、フライパンに向けてトゥ!って入れる技です!
いかに楽にごはんが作れるかしか考えておりませぬ!
ニラは最後ね!シャキッと感残すために、最後にね!
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