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鶏胸肉のミルクスープ
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鶏胸肉のミルクスープ-レシピのメイン写真

鶏胸肉のミルクスープ

カシさん
カシさん @cook_40094572

クリーミーな鶏スープ、いかがですか
このレシピの生い立ち
部屋にある食材だけで、何か作れないかなと思いまして・・・

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材料

2人前〜4人前
  • 鶏胸肉 350g
  • 長ネギ 1本
  • 牛乳 600cc
  • 生クリーム 200cc
  • 日本酒 100cc
  • コンソメキューブ 3粒
  • コーン缶1缶 120g
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に、鳥むね肉、長ネギ、牛乳、生クリーム、酒を入れて蓋をして強火→蒸気が出てきたら中火にして、そこから30分間煮る

  2. 2

    蒸気が無くなったら蓋を開ける

    →長ネギを取り出して捨てる

  3. 3

    そこにコーンの缶詰めを汁ごと全て入れる
    →コンソメも入れる

    火をつける(火加減は中火)

  4. 4

    コンソメが溶けたら完成

    パセリがあれば添える

    • 鶏胸肉のミルクスープ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2020/05/22 21:13に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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このレシピのキーワード

スープ 缶詰 コーン缶 生クリーム 牛乳 日本酒 鶏胸肉 長ネギ

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