カブといくらの簡単サラダ

ドアラまま
ドアラまま @cook_40330776

柔らかいかぶといくらを使った簡単でちょっと豪華なサラダです☆おつまみにも(^-^)v
このレシピの生い立ち
居酒屋で美味しかったメニューをヒントにオリーブオイルと合いそうだと思ったので♡

カブといくらの簡単サラダ

runa10's cooksnap of when they made カブといくらの簡単サラダ.
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ドアラまま
ドアラまま @cook_40330776

柔らかいかぶといくらを使った簡単でちょっと豪華なサラダです☆おつまみにも(^-^)v
このレシピの生い立ち
居酒屋で美味しかったメニューをヒントにオリーブオイルと合いそうだと思ったので♡
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材料

2人分
  1. サラダかぶ 2個
  2. いくら 40g
  3. 大葉 2〜3枚
  4. 【ドレッシング材料】
  5. すりごま 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 酢 大さじ1
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    カブ3ミリ厚さの薄切りにスライスしてお皿に並べる

  3. 3

    大葉を千切りにする

  4. 4

    カブの上にいくらと大葉を盛りつける

  5. 5

    ドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

カブは3ミリくらいの厚さに切る(厚くなりすぎないように)ことくらいです♪ドレッシングは冷奴にかけてもおいしいですよ
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