つけ麺の袋の表示を読んでつけ麺を作ります。麺は表示時間より短めに茹でます。私は5分茹でるところ、2分半にしています。

麺を入れるどんぶりに、昆布だしの素、熱湯を入れて混ぜます。①で茹でた麺を入れて完成です。

食べ終わったら…
つけ麺のつけ汁に、昆布水を入れてスープ割に！残った昆布水は、塩で味を整えると美味しいです。