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粉砂糖クッキー
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粉砂糖クッキー-レシピのメイン写真

粉砂糖クッキー

sakura96
sakura96 @cook_40079398

サクサクしたクッキーが食べたくて。
このレシピの生い立ち
粉砂糖がたくさんあったので。

サクサクしたクッキーが食べたくて。
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sakura96
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材料

  • バター 30g
  • バニラエッセンス 1滴
  • 粉砂糖 30g
  • 小麦粉 75g
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作り方

  1. 1

    バター30g をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    そこへ粉砂糖30g入れる。

  3. 3

    小麦粉75gをさらに投入して混ぜる。

  4. 4

    バニラエッセンスを入れて軽く混ぜる。

  5. 5

    ラップを敷いて一塊りに整えて下さい。ラップに入れて粘土のように整えると形になるので。

  6. 6

    冷凍庫に入れて5分休ませた後1cm幅ぐらいに切ります。

  7. 7

    トーストで350°で10〜15分焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

バターを冷蔵庫から出して予め柔らかくしておいて下さい。グラニュー糖では無く粉砂糖を使うことでサクサクに仕上がります。

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sakura96
sakura96 @cook_40079398
2020/05/21 16:04に公開
カナダ在住のSakura96です。新しいものを作ったり食べたりする事が大好き。日本の材料が揃わないことが多いので試行錯誤しながら作ってます。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉

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