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豚肉とじゃがいも、れんこんのにんにく炒め
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豚肉とじゃがいも、れんこんのにんにく炒め-レシピのメイン写真

豚肉とじゃがいも、れんこんのにんにく炒め

月乃雫@ライター
月乃雫@ライター @cook_40210294

にんにくとごま油が食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
にんにくとごま油の組み合わせが好きでよくやります♡

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材料

  • 豚バラ肉(薄切り) 100g
  • じゃがいも 2個
  • れんこん 1パック(好みで)
  • にんにくチューブ 4㎝程度
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 醤油 好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉に酒、にんにく、塩コショウ、ごま油をもみ込みます。

  2. 2

    じゃがいも、れんこんを切りレンジで加熱し、ごま油で1とともに炒めます。

  3. 3

    にんにく、塩、醤油で味を調えれば完成です!

  4. 4

    元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/2722/

コツ・ポイント

れんこんのシャキもち食感とじゃがいものほくほく感がたまりません♪

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月乃雫@ライター
月乃雫@ライター @cook_40210294
2020/05/20 02:43に公開
初めまして。月乃雫です!簡単に作れるお手軽レシピを中心に公開していきます♡
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん じゃがいも 豚バラ肉

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