作り方
- 1
まんごうを洗って立てて中央から左右5mmほどの所を切る
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- 2
左右の丸い部分の実を皮を切らないようにさいの目に切れ目を入れて皮を反す
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- 3
種はとても薄いのでこれを参考によけて切りましょう
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コツ・ポイント
残った部分は皮を剥いて種の周りの実を削いでゼリーなどに
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