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玉ねぎの葉でお好み焼き
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玉ねぎの葉でお好み焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎの葉でお好み焼き

Atsumi♡
Atsumi♡ @cook_40343078

玉ねぎの葉でも美味しーいお好み焼き？ネギ焼き？出来ます(^ ^)
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捨てたらもったいない！美味しく食べませんか？(^ ^)

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玉ねぎの葉でお好み焼き

Atsumi♡
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材料

2人分
  • 玉ねぎの葉 玉ねぎ2こ分
  • 小麦粉 300ml
  • 粉末昆布 小さじ1
  • 水 250ml
  • 塩 ふたつまみ
  • 卵 1
  • 天かす 2つかみ
  • 豚肉こま
  • ソース
  • マヨ
  • 鰹節
  • 青のり
  • 海苔
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作り方

  1. 1

    ねぎは気持ち薄めにカット

    • 玉ねぎの葉でお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、水、粉末昆布、塩、卵を入れ、よく混ぜ、ネギと天かすも合わせる。

    • 玉ねぎの葉でお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに豚肉を広げて

    • 玉ねぎの葉でお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    生地をのせて中火で4分くらい焼く。

    • 玉ねぎの葉でお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    周りを少し整えて

    • 玉ねぎの葉でお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返していい焼き色になるまで火を通す

    • 玉ねぎの葉でお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    ソース、マヨ、鰹節、青のり無かったので海苔を散らして出来上がり(^ ^)

    • 玉ねぎの葉でお好み焼き作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンの蓋がある方は蓋した方が火通りが良いと思います！天かす入れない方は水を200mlにして下さい(^ ^)

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Atsumi♡
Atsumi♡ @cook_40343078
2020/05/20 03:40に公開
心と体に優しいハッピー美味しいお料理達を紹介させて下さいね╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

お好み焼き 海苔 かつお節 卵 豚こま 小麦粉 コンブ 玉ねぎ

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