くるみチリビーンズのヘルシータコス

カリフォルニアくるみ @cook_40141989
チリビーンズもくるみを加えれば栄養もUP&満足感もUP!巻きながらいただくタコスはおしゃべりも弾みますね♪
このレシピの生い立ち
お肉を使わないヴィーガンのチリビーンズ!くるみの歯応えが大満足の一品です。
パーティーにもピッタリですよ♫
くるみチリビーンズのヘルシータコス
チリビーンズもくるみを加えれば栄養もUP&満足感もUP!巻きながらいただくタコスはおしゃべりも弾みますね♪
このレシピの生い立ち
お肉を使わないヴィーガンのチリビーンズ!くるみの歯応えが大満足の一品です。
パーティーにもピッタリですよ♫
作り方
- 1
①
オリーブオイルを熱して玉ねぎとにんにくを炒め、玉ねぎが透明になったらキドニービーンズとトマトを入れる。 - 2
②
トマトから出てきた水分が煮詰まってきたらくるみ、塩、カイエンペッパー、クミンを加え、1分煮て火を止める。 - 3
③
トルティーヤに野菜と 2 をのせ、巻きながら食べる。
コツ・ポイント
くるみの美味しい炒り方は、くるみ協会HP・クックパッドでも公開中です♪♪
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