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材料

  • 白身魚 3切れ
  • ミニトマト 8個
  • 玉ねぎ 2/1個
  • あさり 200gくらい
  • ニンニク 少し
  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン 50cc
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニクを炒めて、
    塩胡椒をかけた白身魚を入れる。

  2. 2

    塩抜きして良く洗ったアサリと、玉ねぎを入れる。
    白ワインを入れ蓋をして蒸し焼き。

  3. 3

    アサリの口が開いたらトマトを入れて煮込んで、パセリをかけて完成。

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AAA♡M @cook_40338761
2020/05/22 08:43に公開
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アクアパッツァ 魚 ミニトマト にんにく アサリ 玉ねぎ 白身

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